维他命C

玛丽珍珍珍:

是日早餐,抹了草莓酱的排包使面包味道更加凸显。说实话,吃太饱了,我是鸟胃😂😂

LUO.:

巧克力蛋糕



淋面冷却不够    侧面没淋好

甜蜜花园:

牛油果香蕉奶昔

牛油果一个,香蕉一个,牛奶适量

全部放料理机里打成泥,ok 了

【沪】知道Brunch不稀奇,知道Tunch才霸气

Bestfood美食中国:


说起Brunch,大家都很熟悉,但您听说过Tunch吗?Tunch是上海裕景大饭店在每个周日重磅推出的自助午餐与下午茶的一个美味组合。






来自开放式厨房的中西式美味、让人味蕾大开的精美甜点,搭配健康沙拉、儿童专区的特制食品。































亮点:互动节目 泡泡秀、魔术秀、面部彩绘、儿童角画图及英语教课、卡通人偶与儿童欢乐互动、糕点厨师现场制作曲奇饼干 (每周会选取其中两项活动举行)












上海裕景大饭店

时间:每周日12:00 -16:30 地点:中国上海浦东新区浦东大道535号裕景大饭店三楼 裕景咖啡厅 价格: 成人 人民币198 净价/位 两位成人 人民币388 净价/对 12岁以下儿童免费 12至18岁可享半价优惠 详情咨询及预定,请致电:(86 21)38789888转6330

裕景大饭店位于浦东陆家嘴金融贸易区中心,交通便捷。且毗邻地铁四号线,步行几分钟即可搭乘地铁二号及六号线。借助大连路、延安路和复兴东路隧道的便利,数十分钟内即可抵达浦西。

凡人:

【乳酪蛋糕】

原料:鸡蛋4个、低筋面粉70克、奶油奶酪80克、牛奶50克、黄油50克、砂糖65克

做法:将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,用打蛋器打发蛋清,打出粗泡状态时加入1/3砂糖。打至细腻的泡沫时,再加入1/3砂糖,继续打发到有痕迹的状态,加入剩余砂糖,最后达到干性发泡状态,即从蛋白霜中拉起,有直立的小尖角。然后将奶油奶酪、黄油、牛奶放到锅中加热至黄油奶酪融化,再打至液体细腻状态。随后加入蛋黄搅拌均匀,再倒入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。取1/3蛋白霜加入混合面糊中,用刮刀上下翻动,再加入1/3蛋白霜同样操作,再将混合面糊全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。预热烤箱170度,把面糊倒入模糊中(模具不需抹油)。把蛋糕模在桌面上轻震出大气泡,再放入烤箱,上下火160度烤制30分钟即可。